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–+ servings

Tarte Courgette Feta

Une tarte savoureuse et réconfortante à base de courgettes fraîches et de feta crémeuse, parfaite pour n'importe quelle occasion.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Brunch, Lunch, Snack
Cuisine: French
Calories: 290
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 pieces courgettes Choisissez-les bien fermes et avec une peau brillante.
  • 200 g feta Optez pour de la feta de bonne qualité.
  • 1 piece pâte brisée Vous pouvez utiliser une pâte maison ou du commerce.
  • 3 pieces œufs Ils serviront de liant et apporteront du moelleux.
  • 200 ml crème fraîche Ajoute une touche onctueuse.
  • to taste sel Pour assaisonner.
  • to taste poivre Pour assaisonner.
  • 1 teaspoon herbes de Provence Rehausse le goût de votre tarte.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  3. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  4. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez la feta émiettée, les courgettes, le sel, le poivre, et les herbes de Provence. Remuez bien.
  5. Versez ce mélange sur la pâte, en répartissant les courgettes uniformément.
  6. Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  7. Laissez tiédir avant de servir.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 290kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 10gSodium: 500mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

Pour garantir une tarte inoubliable, choisissez une feta bien émiettée et n’hésitez pas à personnaliser les herbes. Servez avec une belle salade verte.

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